能登牛A５ 特選内モモ（しゃぶ用切り落とし） ２ｋｇ （10）商品説明能登牛Ａ５ 特選内モモしゃぶしゃぶ用切り落としの紹介です。

内モモは、脂、スジ等が少なく素直な商品です。赤身系ですが、
良質なＡ４規格以上ですと、適度な霜降りとしっとり感も有るので、
思いの他淡泊感もありません。内モモの切り始めなので、霜降りも
弱く、お肉の大きさにも誤差が生じてますが、お手軽家庭料理には
十分な素材です。柔らかいので、鍋料理の他炒め物やサラダ等にも
幅広くご利用できます。是非この機会にお試しください。

モモ部位は過熱が強いと淡泊感が出てしまいます。火加減に
注意してお召し上がりください。

石川県産 能登牛プレミアムA５ （ＢＭＳ１１、月齢３１か月）
出荷頭数が非常に少なく、肥育月齢も長い為 質感も良く、
常に高値で取引される人気ブランドです。霜降りの他 更に
付加価値を高め、脂質中のオレイン酸含有量５５％以上の
物に限りプレミアム品と称します。証明書は全て揃ってますが、
悪戯防止の為個体識別番号は商品記載にさせて頂きます。
購入後証明書ご希望の方にはコピー発行致します。

新規ＩＤによる悪戯入札が大変多い為、当分の間、新規ＩＤでの
入札はお断りします。入札されても発見次第全て削除しますので
ご注意下さい。又評価内容の悪い方も取引内容を参考にして
削除する事が有ります。尚土、日、祭日は定休日となりますので
取引連絡を始めオークション業務全ては休業明けからとなります。
ご理解の上宜しくお願い致します。

当社の商品は全て１点物、画像商品をそのままお届け致します。
オークション終了後、定休日以外翌日より発送出来ます。

消費期限 ２０２２年０８月０２日 冷凍保存 －１５℃以下
お届け
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遅れ、人為的ミス等も有りますので、必ず２～３日の余裕を持って頂き
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又物流時の事故、過失が発生（冷凍品が溶けていた等）の場合は
お手数ですが、必ず到着日以内に配送先のヤマト営業所までご連絡を
お願いいたします。翌日ですと自業報告、責任所在不明との事で
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