双子ツインの幅広牛刀です。㊨片刃本刃付け済みです、良く切れます。
サテンフルメタルで大変重いです。重量：295ｇ製造終了品で入手困難と思います。
刃こぼれ、錆は有りません。使用による傷、研ぎ傷多々有ります。
ステンレス鍛造のブレード
ツインセレクトのブレードは、オーダーメイドのスペシャルフォーミュラースチールを採用しています。このブレード材はカーバイド（超硬合金）の大きさ・分布が均一で、焼き入れ後の結果にもほとんど差が出ません。このため、硬度や柔軟性が持続し、同等の硬度を持った鋼より大変優れた素材に仕上がっています。
熱した刃部を叩き（圧力を加える）あげ、金属の密度を増し、刃を鍛えてあります。
この事により、強度がアップし丈夫で切れ味が長持ちするようになります。

現状、サイズ等は写真をご確認下さい。（画像が全てです）新規、評価が5つ以上悪いがある方は入札をご遠慮お願いします。品の為、神経質な方は今一度ご検討の上、ご入札お願い致します。
簡易包装発送です。
よろしくお願い致します。