ご覧いただきありがとうございます。[商品説明］日本刀の様な刃文と鍛え上げられた鋼が美しい菜切包丁。 鋼が硬く、長時間の使用でも刃先が摩耗しにくい心地良い使い心地です。【V金10号】 刃先には高級ステンレス「V金10号」を使用。 コバルトを加えて焼入硬度処理をしているため、刃が硬く、 長い時間使用しても刃先が磨耗しにくいので、切れ味が長持ちします。【握りやすいハンドル】 ハンドル部分は丸みを帯びており、握りやすく使いやすいデザイン。 強度に優れた積層強化木を職人が手作業で磨き上げているため、 手に馴染みやすく料理初心者でも使いやすい仕様です。硬い素材でもスパッと切れる包丁をお探しの方にオススメです。■サイズ：29.4×4.4×1.6cm ■重量：156g ■刀身：V金10号 ■割り込み材、口金：SUS410 ■柄部：積層強化木 ■原産国：日本[商品の状態］ 新品、未使用です。[送料］ 全国無料です。最後までお読みいただきありがとうございます。 よろしくお願い致します。キーワード：【日本刀のような美しい刀身】 菜切包丁 刃渡り165mm 日本製 両刃 V金10号 防錆 防カビ キッチンツール 料理 包丁 扱いやすい プレゼント