マクダフ 2008 12年
リフィルシェリーバット
Cask No.130900363

700ml

ニンフシリーズのマクダフ12年です。
バーで何度か飲みましたが
度数ほどの刺激はなくシェリーの樽も良かった印象です。

在庫整理のため、この度出品致します。
撮影時は外していますが
パラフィルムを巻き冷暗所保管してきました。
個人の保管、未開栓です。
ノークレームノーリターンでお願いします。
領収書の発行はできかねます。


以下販売元引用

～ザ・ニンフ～
泉や川に美しい精霊ニンフが住むように、美味しいウイスキー樽には美しい精霊が宿るのではないか。The Nymph（ザ・ニンフ）はそんな思いから生まれたプライベートブランドです。

Ｔ＆ＴToyamaとは
三郎丸蒸留所の稲垣貴彦とモルトヤマの下野孔明による富山県からウイスキーの魅力を発信しようという想いから立ち上げられた共同プロジェクトです。

テイスティングノート by 下野 孔明
香り：豊かで強い香り立ち、ダークチョコレート、優しい酸味のあるプルーン、デーツ、レーズンなどドライフルーツ、黒砂糖を使った老舗の高級羊羹、多彩で濃厚なスパイス、奥にナッツ、かすかにレッドペッパー。

味わい：フルボディでかつパワフル、シェリー樽の由来の強めコクと甘み、ダークチョコレート、プルーン、デーツ、レーズンなどのドライフルーツ、黒砂糖を使った老舗の高級羊羹。ハイプルーフに見合ったスパイシーさやドライさがあるが、舌触りは滑らかで心地よい。後口はホットでダークチョコレート、プルーン、デーツ、羊羹の余韻が、綺麗にフェードアウトする。

総評：優しく素朴なマクダフが、ゴージャスな毛皮のコートをまとっているような印象だが、気品と一体感があり、力強いハイプルーフで濃厚なシェリー樽の豊かさと舌触りの滑らかさに強い魅力を感じる1本。