鳥取和牛A５ 超特サーロイン（ヒレ下） ２，６６ｋｇ 商品説明鳥取牛Ａ５ 超特サーロインよりヒレ下部位の紹介です。

サーロインの中でも形状、霜降り共に最も良いシャトーブリアンの
下側に位置し、通称ヒレ下等と呼ばれる所です。背筋も除去後、
１００％高歩留に仕上げましたので、厚切りステーキでお楽しみください。

(背脂は必ず10ミリ以内に仕上げてます。 肉厚約１０㎝）

この商品約２週間ほど骨付きロースにて枯らし干し仕上なので
骨の形状に沿い熟成痕が有ります。最後の画像で確認できますので
ご確認の上お願い致します。

東京市場に出荷される全農ブランド鳥取和牛 Ａ５規格品です。
数有るＡ５規格の中でも僅か２～３％の選りすぐり（ＢＭＳ１２）
国内最高規格の特級品です。牛肉証明、格付け証明書共に
揃ってますが、悪戯防止の為、個体識別番号は商品記載です。
証明書ご利用の場合は発行致します。

新規ＩＤによる悪戯入札が大変多い為、当分の間、新規ＩＤでの
入札はお断りします。入札されても発見次第全て削除しますので
ご注意下さい。又評価内容の悪い方も取引内容を参考にして
削除する事が有ります。尚土、日、祭日は定休日となりますので
取引連絡を始めオークション業務全ては休業明けからとなります。
ご理解の上宜しくお願い致します。

極上品なので、なるべく冷蔵発送をお願いしたいですが、カット加工
御希望の方は御相談下さい。冷凍対応になりますが、約２ミリ～１５ミリ
位までのスライス加工はサービス致します。加工後は冷凍対応です。
最後１～１，５㎝はスライス出来ないのでブロック対応になります。
（ｇ指定は、消費期限加工日より５０日です。）

その他、１枚２㎝以上のステーキカット、真空パック冷蔵対応も致し
ますが、１袋あたりの別料金がかかりますので、ご検討ください。

当社の商品は全て１点物、画像１～３をそのままお届け！！
オークション終了後、定休日以外翌日より発送出来ます。

消費期限 ２０２２年０４月２５日 冷蔵保存 ２℃以下
お届け
御利用日と到着予定日を同日にする方が大変多いですが、物流事故、
遅れ、人為的ミス等も有りますので、必ず２～３日の余裕を持って頂き
ゆとり有る取引を お願い致します。

又物流時の事故、過失が発生（冷凍品が溶けていた等）の場合は
お手数ですが、必ず到着日以内に配送先のヤマト営業所までご連絡を
お願いいたします。翌日ですと自業報告、責任所在不明との事で
取り扱わない事が多々有りますので、ご注意願います。

当社のＩＤを使い、時点落札を装った取引連絡の事例が有ります。
当社では必ず、取引ナビを利用し、直接メール連絡は致しませんので、
くれぐれも ご注意ください。

評価の非常に悪い方、新規IDを利用した悪戯入札と思われる
場合は、当社の判断で入札の取り消しをする事があります。