逸品 ジュヌヴリエールの上部 セール プルミエ クリュに匹敵 プロフェッショナル方に ヴァンサン ジラルダン2018ムルソー ブラン レ ナルヴォー

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ジュヌヴリエールの上部プルミエ クリュに匹敵 プロフェッショナル方に ヴァンサン ジラルダン2018ムルソー ブラン レ ナルヴォー

商品説明 レストランなどのプロフェッショナル


「ワイン&スピリッツ 2020.4」91点、「ワイン アドヴォケイト2020.02」92+点、「ヴィノス 2018.09」89-91点


ジュヌヴリエールの上部の畑で
プルミエ クリュに匹敵する秀逸なワインが生まれます
プルミエ クリュ ジュヌヴリエールの上に位置し、トップクラスのプルミエ クリュに匹敵するような秀逸なワインを生む村名格の畑です。丘の頂上にあり、粘土と石灰岩土壌で、とても痩せています。澱引きした後、228Lのフレンチオークの樽(新樽15%)で発酵、17ヶ月熟成させます。「果実の日」に瓶詰します。甘さを感じさせるコシ、酸も充分、しっかりとしたコクがあります。
「ジラルダンのフラッグシップワインの一つ。特にレストランなどのプロフェッショナルに勧めてほしい」とマルコは話していました。

エリックは、葡萄畑での仕事を何よりも重要だと考えています。自社で管理する葡萄畑はもちろん、契約農家からの買い葡萄についても殺虫剤や除草剤を使用していません。エリックは『ヴィニュロン』誌で、「以前、畑の管理が十分でないと私が判断した農家との商談を断ったことがあるよ。彼らが持っていた畑がどれだけ素晴らしいアペラシオンだったかということは関係なしにね。契約農家であっても、葡萄を買う時は、オーガニック、もしくはそれに近い形で栽培されているという事を大切にしているんだ」と語っています。ヴァンサン ジラルダンのすべてのワインは、この哲学のもとで造られています。エリックは醸造だけではなく、自ら畑を周り、「良いワインは畑から」の哲学を貫いています。こうして育てられた葡萄は、その土地のテロワールを浮かび上がらせる「ピュアでエレガント」なワインとして多くの方に親しまれています。また、ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で赤★★から★★★生産者へと昇格し、『ムルソーを本拠地とする白ワインのスペシャリスト』と掲載されています。
商品名Meursault Blanc Les Narvaux
生産者名ヴァンサン ジラルダン
ヴィンテージ2018年
容量750ml
色白
飲み口辛口
葡萄品種シャルドネ
アルコール度数13
国フランス
生産地域1ブルゴーニュ
生産地域2コート ド ボーヌ
熟成フレンチオーク樽で17ヶ月
ヴィンテージ情報「ワイン&スピリッツ 2020.4」91点、「ワイン アドヴォケイト2020.02」92+点、「ヴィノス 2018.09」89-91点


容量・容器:750ml
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