秋田県内の酒造会社 5 社でつくるグループ「 NEXT5 （ネクストファイブ）」が 12 月 1 日共同醸造酒「 THE HARVEST 2017 」を発売いたします。 県内 5 社で「共同醸造酒」を製造したり、日本酒の PR イベントを「クラブイベント」として開いたりするなどのユニークな取り組みから、業界内外から注目を集める同グループ。参加社の技術交流を目的に 1 年に 1 回ペースで製造する今年の「共同醸造酒」は、五城目町酒米研究会の伊藤正春さんが栽培した良質な「美郷錦」の 35 ％精米を使って NEXT5 のみんなで力を合わせて醸した自信作です。これまでに、世界的な DJ として知られる現代電子音楽家のリッチー・ホゥティンさんや、現代美術家の村上隆さんなどのアーティストとコラボ制作することでも注目を集めました。今年のボトルデザインは、「エストニア国立博物館」コンペで最優秀賞を受賞するなど脚光を集めるパリ在住の建築士・田根剛さんが手掛けています。 NEXT5 の蔵で使用している酒米を玄米から４０％まで順番に下から一粒づつ貼り付け型を取り制作した貴重なオリジナルデザインです。 要冷蔵のため、冷蔵庫で保管しています。 クール便（着払い）で発送します。 よろしくお願いいたします。